Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- kuchnia:pyzy-twarogowe-ze-sliwkami [2025/03/13 20:23] – [Kluchy twarogowe ze śliwkami] Justyna Pęzik
+++ kuchnia:pyzy-twarogowe-ze-sliwkami [2025/03/13 20:37] (current) – [🇵🇱 Przygotowanie] Justyna Pęzik
@@ Line 38: / Line 38: @@
 ===== 🇵🇱 Przygotowanie =====
-Kostkę twarogu dobrze udukać widelcem. Dodać jajko i mąkę ziemniaczaną i wymieszać. Dodawać stopniowo mąkę krupczatkę do uzyskania właściwej gęstej konsystencji (ok. 1 łyżka).
+Kostkę twarogu rozbić dokładnie widelcem. Dodać jajko i mąkę ziemniaczaną i wymieszać. Dodawać stopniowo mąkę krupczatkę do uzyskania właściwej gęstej konsystencji (ok. 1 łyżka).
 Ulepić kule, w środku umieszczając połówki śliwek węgierek lub po jednej suszonej śliwce. Wrzucać delikatnie do gotującej się osolonej wody. Kluchy będą gotowe gdy wypłyną, ale można je przetrzymać jeszcze parę sekund dłużej. Wybierać łyżką z dziurkami prosto na talerze. Polać roztopionym masłem i posypać cynamonem.