DokuCollective.org

COMMUNITY RESEARCH: STORIES, PEOPLE & TOOLS

User Tools

Site Tools


kuchnia:klopsiki

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revisionPrevious revision
kuchnia:klopsiki [2025/03/13 20:59] – [🇵🇱 Przygotowanie] Justyna Pęzikkuchnia:klopsiki [2025/03/14 21:53] (current) – Text composition reshuffle Wojtek
Line 4: Line 4:
  
 <wrap lo>Submitted by **Deborah Matuszczyk** on 10 Feb 2025 in English language.</wrap> <wrap lo>Submitted by **Deborah Matuszczyk** on 10 Feb 2025 in English language.</wrap>
 +
 +----
 +
 +
 +
 +
 +
 +🗨 **Deborah**: Moja mama często robiła nam te klopsiki, niekiedy formowała je w płaskie kotleciki i po prostu smażyła bez wcześniejszego gotowania w wywarze. Mój tata bardzo je lubił, mama nazywała je „Klopsies”. Mówiliśmy, że mama nie umiała tego powiedzieć po polsku, więc miała swoją angielską wersję, którą my nazywaliśmy „Pinglish”.
 +
 +
 +
 +
  
 ---- ----
Line 42: Line 54:
 Podawaj z kwaśną śmietaną lub sosem grzybowym bądź pomidorowym. Podawaj z kwaśną śmietaną lub sosem grzybowym bądź pomidorowym.
  
----- 
  
-🗨 **Deborah**: Moja mama często robiła nam te klopsiki, niekiedy formowała je w płaskie kotleciki i po prostu smażyła bez wcześniejszego gotowania w wywarze. Mój tata bardzo je lubił, mama nazywała je „Klopsies”. Mówiliśmy, że mama nie umiała tego powiedzieć po polsku, więc miała swoją angielską wersję, którą my nazywaliśmy „Pinglish”.+
  
  
Line 52: Line 63:
  
 {{:kuchnia:d-m-klopsiki-2.jpg}} {{:kuchnia:d-m-klopsiki-2.jpg}}
 +
 +
 +
 +
 +
 +----
 +
 +
 +
 +
 +
 +🗨 **Deborah**: My mum used to make this quite a lot for us, often she did them as just rissoles and just fried them without putting them in the broth. My dad loved these, mum called them Klopsies, we said that mum couldn’t say it in Polish so she had her English version which we called Pinglish.
  
  
Line 85: Line 108:
  
 Serve with sour cream or a mushroom or tomato sauce. Serve with sour cream or a mushroom or tomato sauce.
- 
- 
- 
- 
- 
- 
----- 
- 
-🗨 **Deborah**: My mum used to make this quite a lot for us, often she did them as just rissoles and just fried them without putting them in the broth. My dad loved these, mum called them Klopsies, we said that mum couldn’t say it in Polish so she had her English version which we called Pinglish. 
- 
- 
- 
- 
- 
----- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
  
  
kuchnia/klopsiki.1741899582.txt.gz · Last modified: 2025/03/13 20:59 by Justyna Pęzik

Donate Powered by PHP Valid HTML5 Valid CSS Driven by DokuWiki